L’entreprise et son offre :
a laiterie artisanale Ker Ronan, est située à Rohan (56), près de Pontivy dans le Morbihan, la laiterie artisanale, adossée à une exploitation agricole, est construite autour de procédés économes et de savoir-faire traditionnels. Elle fabrique et vend des yaourts, riz au lait et crèmes desserts au bon lait de ferme, labellisés par Produit en Bretagne.
Ker Ronan propose aujourd’hui, quatre gammes de produits qui valorisent son terroir.
- Des yaourts délicieux au bon goût lacté, issu d’un savoir-faire traditionnel qui s’apprécie sur les yaourts nature et aromatisés par une fine pellicule de crème et sur les yaourts brassé au morceau de fruit par l’onctuosité !
- Des crèmes desserts au caractère gourmand, une texture crémeuse, des parfums d’origine identifiés et riches en goût ! Un régal pour les papilles !
- Des snackings, une nouvelle façon de déguster les bons produits laitiers de Ker Ronan lors de vos pauses gourmandes !
- Des riz au lait, la simplicité d’une recette avec des ingrédients : lait, riz, sucre, crème, arôme, sans épaississant, l’utilisation de riz de Camargue IGP. Le rappel du plaisir du fait-maison!
L’action menée :
L’action en partenariat avec les BTS 1 de Kerneuzec et Ker Ronan est une animation commerciale au sein d’un supermarché. Nous allons devoir tenir un stand et faire découvrir aux clients qui passent les produits Ker Ronan. Nous avons commencer par établir une base de données sur les supermarchés que l’on pourrait contacter. Ensuite nous avons travailler une trame d’appel en cours, pour pouvoir contacter le supermarché et pouvoir avoir un accord pour réaliser l’animation commerciale.